Yöresel Bir Hikaye...
Güney Ege’de göçebe çobanların koyun ve keçi sütlerinden ürettiğimiz peynirleri Türkiye’nin dört bir yanına ulaştırıyoruz.
Tabiatın baharda uyanmasıyla ortaya çıkan keçi koyun sütüyle; mandıramızda geleneksel yöntemlerle yapılmıştır
En yumuşak formda ürettiğimiz inek beyaz peynirimizdir
En az 8 ay dinlendirilmiş
İçindekiler: Süt,kaya tuzu ve şirden mayasından oluşur
Yumuşak, Az tuzlu, ve sürülebilir
Yaklaşık 10 lt sütten 1 kg Beyaz peynir elde ediyoruz
İçerisinde 84’den fazla mineral barındıran kaya tuzu kullanıyoruz.
2 sene dayanacak şekilde randımana kaçmadan reçetemizle işlenilmiştir.
Sitemize ilk yorumu siz yapın!
TAVSİYE EDİLENLER
217,00 TL
458,00 TL
160,00 TL
