Yöresel Bir Hikaye...
Güney Ege’de göçebe çobanların koyun ve keçi sütlerinden ürettiğimiz peynirleri Türkiye’nin dört bir yanına ulaştırıyoruz.
Mandıramızda taze taze üretilir
%100 İnek sütünden reçetemizle üretilmiştir.
Diyet yapanlara uygun ve tuz oranı çok düşüktür. Tereyağı eklenmiş tavada, hafif ısıtıldıktan sonra üzerine yumurta kırarak yemenizi tavsiye ederiz.
Kahvaltılarda tüketimi de yaygındır. Yağı az, protein oranı yüksektir.