Yerli Irk Kara Keçi Sütü

Ege ve Akdeniz Bölgesi'nde sahil kesminde bol görülür.Denize yakın, yüksek ve ormanlık alanlarda yaşarlar. Maki bitki örtüsü ile beslenir. Sağlam vücut yapılı, hastalıklara karşı dirençli, sıcak ve soğuğa karşı dayanıklı bir ırktır. Fundalık ve makiliklerden en iyi faydalanabilen , yürüme yeteneği iyi, meyilli ve kayalık araziye iyi tırmanabilen bir ırktır.

En iri ırktır

Salınık şekilde serbest biçimde yaşarlar.

Renkleri genelde siyahtır. Alacalı renkleri de görülür.

Türkiye'de keçi ırkları arasında süt yağ oranı bakımından 1.sıradadır

Her iki cinste de uzun boynuzları vardır. Yaklaşık bir günde 0.5 ile 1 lt arasi süt verir.

Kurumadde oranı en yüksek keçi türüdür.

Erkeklerinin ağırlığı 125 kg kadar ulaşabilmektedir.